داستان نخستین پیراشکی‌فروشی تهران؛ چرچیل مشتری این مغازه بود؟
تاریخ انتشار: ۱۱ دی ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۷۳۷۹۶۵
اگر شما هم جزو طرفداران این غذای خوشمزه هستید، بد نیست بدانید چطور پای این غذای خوشمزه روسی به ایران باز شد و اولین پیراشکی فروشی تهران کجا دایر شد؟
به گزارش همشهری آنلاین، بر اساس شنیده‌ها، در سال ۱۳۲۸ شخصی ارمنی‌تبار به نام «گی‌گو» به همراه «خسروی»، شریک ایرانی‌اش، اولین مغازه پیراشکی‌فروشی تهران را در خیابان قوام‌السلطنه یا همان خیابان سی تیر افتتاح کردند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
این دو شریک چند سال بعد به دلایلی محل کسب و کارشان را تغییر می‌دهند و فروشگاهی در یکی از لوکس‌ترین خیابان‌های تهران، خیابان جمهوری فعلی، برپا می‌کنند و در آن انواع پیراشکی‌های کرم‌دار، مربایی، کلم و سیب‌زمینی درست می‌کنند و به مرور با تغییر ذائقه مشتریان، پیراشکی سوسیس و کالباس هم به لیست غذاهایشان اضافه می‌شود.
پیراشکی‌فروشی خسروی به دلیل همسایگی با کافه‌نادری و واقع شدنش در مدرن‌ترین خیابان آن زمان، خیلی زود آوازه‌اش در شهر می‌پیچد و پذیرای بسیاری از هنرمندان مشهور و چهره‌های معروف آن روز‌ها می‌شود.
پیراشکی‌فروشی خسروی هنوز هم سرپاست و بنا به گفته صاحب کنونی‌اش، البته مثل گذشته پاتوق هنرمندان نیست و اغلب خریداران پیراشکی‌ها، کسبه خیابان جمهوری و مشتریان گذری هستند. هرچند چیدمان مغازه مثل قدیم است و روی دیوار‌ها تصاویری از تهران دهه ۴۰ و بریده روزنامه‌های قدیمی که درباره این مکان مطلب نوشته بودند، دیده می‌شود. شایع است مشهورترین مشتری این مغازه، وینستون چرچیل، از نامدارترین سیاستمداران بریتانیا و نخست وزیر انگلستان در زمان جنگ جهانی دوم، بوده است.
منبع: فرارو
کلیدواژه: پیراشکی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۷۳۷۹۶۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کاهش قیمت نوبرانه‌ها تا پایان اردیبهشت
رئیس اتحادیه بارفروشان تهران از کاهش قیمت میوه های نوبرانه تا پایان اردیبهشت ماه خبر داد.
اکبر یاوری در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: تا پایان اردیبهشت ماه میوه‌های نوبرانه به تولید انبوه می رسد و قیمت آنها کاهشی خواهد شد.
وی افزود: در حال حاضر روزانه بیش از ۴۰۰ تن هندوانه به تهران وارد می شود و قیمت آن نیز در میدان مرکزی میوه و تره بار به صورت عمده فروشی کیلویی ۳تا ۱۴هزارتومان است.
رئیس اتحادیه بارفروشان تهران تصریح کرد: همچنین قیمت ملون در میدان مرکزی میوه و تره بار به صورت عمده کیلویی ۸تا ۱۳هزارتومان، جانا ۱۰تا ۱۵ هزار تومان و طالبی نیز از ۱۰تا ۱۵هزارتومان است.
وی اضافه کرد: قیمت عمده فروشی گوجه سبز نیز کیلویی ۱۰۰تا ۳۵۰هزار تومان و توت فرنگی ۸۰تا ۱۲۰هزار تومان است.
انتهای پیام
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان